Chai latte

Jag har testad att göra egen chai latte. Den blev jättegod men smakar inte riktigt som den man köper på t ex Espresso house. Tycker nog den här är godare! Det är väldigt enkelt att göra också!

1. Koka upp 2 dl vatten och låt det sjuda.
2. Lägg i en bit ingefära, ca 1 krm malen kanel och 1 krm malen kardemumma.
3. Låt sjuda i 5 minuter. Häll i ca 2 tsk té.
4. Låt sjuda 5 minuter till och värm under tiden upp 2 dl mjölk till ca 65 grader och skumma den.
5. Sila chai-blandningen i en kopp och häll i mjölken.

Har man inte en mjölkskummare kan man ha i lite vispad grädde.

bild-55

Annonser

One thought on “Chai latte

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s